ראשי > מגדיר > בעלי חיים > מיתרניים > מקריני סנפיר > חדקנאים > חדקניים > חדקן > חדקן אירופאי
חדקן אירופאי
|
European Sturgeon
|
ממלכה:
בעלי חיים
| מערכה:
מיתרניים
| מחלקה:
מקריני סנפיר
| סדרה:
חדקנאים
| משפחה:
חדקניים
|
סוג:
חדקן
| מין:
חדקן אירופאי
| מוצא: | אירופה, צפון אמריקה |
| שם מדעי: | Acipenser sturio |
| שם נפוץ: | חדקן אירופאי, חדקן אטלנטי |
| אורך מירבי: | 2 מטרים |
| משקל מירבי: | 150 קילוגרמים |
חסר
מידע
ללא
חשש
קרוב
לאיום
פגיע
סכנת
הכחדה
סכנה
חמורה
נכחד
בטבע
נכחד
דג
חדקן אירופאי (נקרא גם
חדקן אטלנטי) הוא מין נפוץ במשפחת
חדקניים. תפוצתו המרכזית היא לחופי אירופה ואמריקה הצפונית.
דגי
חדקן אירופאי מטילים את ביציהם בנהרות מים מתוקים. לאחר מכן, מסוגלים לשוב אל הים להמשך חייהם. כך למשל, יכול חדקן אירופאי לחצות אוקיינוס שלם בדרכו מיבשת אירופה אל יבשת צפון אמריקה לצורך הטלת ביציו שם.
אורכו המקסימלי של דג חדקן אירופאי מגיע לכדי 2 מטרים. משקלו של פריט בוגר מגיע ל-150 ק"ג. דג חסר
קשקשים לחלוטין. גופו של דג חדקן אירופאי מוקף במגינים
קוצניים המסייעים לו בהתגוננות מפני טורפים.
חדקן אירופאי הוא
דג קרקעית. בעל
פה תחתון. בקדמת פיו ישנם 4
בינים המסייעים לו באיתור מזון פוטנציאלי. ניזון מחסרי חוליות.
דגי חדקן אירופאי בטבע חיים כ-50 שנים. הם מגיעים לבגרות מינית לאחר רק 12 שנים לאחר לידתם. דיג יתר הביא להתמעטות אוכלוסיית דגים אלו. זאת משום טיב ביציהם - ביצי הקוויאר. דגי חדקן אירופאי נמצאים כיום בסכנת הכחדה ממשית.
דג זה (כולל ביציו - ביצי קוויאר) אינם כשרים למאכל על פי הדת היהודית.